– LifeStyle
Geloven in óf synchroniciteit of toeval: zijn de twee benaderingen werkelijk zo verschillend?
Wanneer iets in ons dagelijks leven onze aandacht trekt en het griezelig verband lijkt te houden met iets waar we in ons eigen leven doorheen gaan, kan het voor sommigen synchroniciteit zijn, een soort teken; voor anderen louter toeval. Kunnen we verder gaan dan het een of het ander zijn? Moeten beide benaderingen tegenover elkaar staan? We praten met vier verschillende experts met vier verschillende achtergronden over de betekenis van synchroniciteit in ons leven.
Lees Meer
Vroege vogel: tijd om onze betekenis van vroeg opstaan te heroverwegen? Camilla Kring van de B-Society vertelt het ons
Als we een succesvolle dag willen hebben, moeten we vroeg opstaan, toch? De vroege vogel vangt immers de worm. Maar één initiatief in Denemarken laat ons een ander perspectief zien. Een die goed kan zijn voor onze productiviteit, gezondheid, bedrijven en scholen. We spraken met Camilla Kring: Dit is het verhaal van de B-Society.
Lees Meer
Vóór airconditioning (v.AC): Hoe hielden we onze huizen ooit koel in de zinderende hitte?
Er was eens – laten we het airconditioning (BAC) noemen – een tijd dat we onze huizen koel hielden zonder elektriciteit. In de hitte van de zomer en in de woestijn. Tegenwoordig kunnen we ons geen leven voorstellen zonder dit soort koeling. Maar niet zonder verband met een slechte gezondheid, de opwarming van de aarde en hoge elektriciteitsrekeningen. Van Indiase luchtbronnen tot windvangers uit het Midden-Oosten: kunnen we leren van eeuwenoude passieve koelingsmethoden?
Lees Meer
Is een natuurlijke appel gezonder dan een ‘conventionele’ appel? Marco van Es over het grotere geheel
Is een natuurlijk geteelde appel nou écht zoveel gezonder dan een ‘conventionele’ appel? We praten met Marco van Es van Bac2nature. Zijn stichting stelt dat er een direct verband bestaat met micro-organismen in de bodem, het microbioom, de kwaliteit van ons immuunsysteem en nog veel meer. Voor steeds meer experts zoals van Es gaat het om het grotere geheel.
Lees Meer
De nieuwe magische wereld van de groentekeuken: een interview met Vegetable Chef Frank Fol
Nog niet zo lang geleden dachten we misschien dat een plantaardige maaltijd iets miste. Of dat het ongezond was. Kunnen we onze opvattingen over eten veranderen? De wereldwijd bekende groentechef Frank Fol zegt dat we het niet alleen kunnen maar dat we dat al doen. Hier vertelt hij ons over een geheel nieuwe keuken vol smaak, kleur en magie: in onze beste restaurants en in onze keukens thuis. Een nieuwe wereld, zegt hij, die zal blijven.
Lees Meer
NL 
EN 
: How did we ever keep our homes cool in the sweltering heat?){kind=link}
