Een hond is onze beste vriend. Maar zijn wij die van hen? Een professionele invalshoek door Judith Versluis
In het Westen zorgen we allemaal zo'n beetje op dezelfde manier voor onze honden. We stoppen onze hond in een bench als we naar ons werk gaan, en we moeten dingen doen om hem eraan te herinneren wie de baas is. Maar alleen omdat we dat allemaal doen, is het dan oké? Volgens welzijnsprofessional Judith Versluis is er ruimte voor verbetering. Zo kunnen wij ook de beste vriend van onze hond worden. Dit is haar verhaal.
Vóór airconditioning (v.AC): Hoe hielden we onze huizen ooit koel in de zinderende hitte?
Er was eens – laten we het airconditioning (BAC) noemen – een tijd dat we onze huizen koel hielden zonder elektriciteit. In de hitte van de zomer en in de woestijn. Tegenwoordig kunnen we ons geen leven voorstellen zonder dit soort koeling. Maar niet zonder verband met een slechte gezondheid, de opwarming van de aarde en hoge elektriciteitsrekeningen. Van Indiase luchtbronnen tot windvangers uit het Midden-Oosten: kunnen we leren van eeuwenoude passieve koelingsmethoden?
Later we het even over koken hebben: Welkom in jouw nieuwe keuken!
Een goede maaltijd heeft dure ingrediënten nodig en veel tijd om te maken. Er is ook een goed recept en een stuk vis of vlees nodig als centrum van de aandacht. Toch? Mary Contrary verschilt van mening. Ze heeft haar eerdere ideeën over koken opzij gezet. En ze voelt zich er een stuk beter door, zegt ze. Hier zijn enkele van haar ideeën: Tijd om de boel een beetje op te schudden.
Een duurzaam huis, voor iedereen: Stedelijk ‘Verticaal Bos’
Een uniek duurzaam 'verticaal bos' zal een van de meest bebouwde steden van Europa verlevendigen. De komende 'Wonderwoods'-torens zullen mensen op een realiteit tartende manier een thuis bieden, evenals 360 bomen en struiken aan de buitenkant, en de biodiversiteit die het zal aantrekken. Dit is een verhaal over het veranderen van de manier waarop we leven.